為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管，確保廣大師生飲食安全，后勤處于7月13日對(duì)北校區(qū)第一、第二食堂，南校區(qū)三食堂以及周邊小賣部集中開(kāi)展校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。經(jīng)檢查，我校各食堂的用餐大廳及操作間衛(wèi)生都做到了地面、桌面、臺(tái)面干凈整潔。操作間內(nèi)生、熟食品分開(kāi)擺放，確保食品衛(wèi)生。

食品安全關(guān)系到師生的身體健康、學(xué)習(xí)和生活，關(guān)系到學(xué)校的安全穩(wěn)定，尤其是疫情期間，及時(shí)對(duì)復(fù)工食堂工作人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，多次對(duì)食堂進(jìn)行集中專項(xiàng)檢查，并每日安排相關(guān)人員在食堂值班，對(duì)每日采購(gòu)食材一品一碼及食物留樣情況進(jìn)行檢查，同時(shí)，還定期召開(kāi)了食堂管理座談會(huì)，并要求各食堂加強(qiáng)食品安全管理，督促各食堂把好食用油、米、肉品、蔬菜以及調(diào)味品等進(jìn)貨渠道關(guān)，確保飯菜安全可靠，為師生提供優(yōu)質(zhì)安全的餐飲服務(wù)。（后勤處 陳璐）